Kinder backen Holzofenbrot im Freilichtmuseum Beuren.
Die Kinder von Erkenbrechtsweiler, zusammen mit ihren Eltern und Lehrkräften, haben sich am Samstag 11. Mai 2019 im Freilichtmuseum in Beuren getroffen. Dort fand an diesem Samstag die Backaktion „vom Korn zum Brot“ statt. Den Kindern wurde erklärt, wie früher gebacken wurde und wie ein Holzbackofen funktioniert.
Zusammen mit der Kursleiterin wurde der Backofen angeheizt. Im Anschluss ging es zum Kneten und Teigen. Aus dem Teig entstanden Brötchen, Zöpfchen, Herzchen, „Bätscher“ usw.
Zeitgleich waren die Eltern im Freilichtmuseum unterwegs. Sie hörten „Schwäbische Haus – und Bewohnergeschichten“.
Im Anschluss trafen sich alle wieder im Backhaus und waren gespannt was aus dem Teig geworden ist. Mit leuchtenden Augen und fröhlichen Gesichtern nahmen die Kinder ihre Bachbleche entgegen.
Alle zusammen waren eingeladen die Backwaren zu genießen.